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廈門寶龍鉑爾曼大酒店榮獲“先進集體”榮譽

來源：廈門小魚網發布時間：2017-11-12 22:09:37

? ? ? ?金磚會議結束已有兩個月，這次經歷對酒店來說是前所未有的挑戰，也是檢驗自我的機會。廈門寶龍鉑爾曼大酒店，歷時半年的前期準備，從容面對高嚴格高標準的各項檢查規定，最后成功接待了幾內亞總統一行，并獲得幾內亞總統點名贊許。

? ? ? ?金磚會議雖已走遠，但伴隨著我們的是一生的經歷，廈門寶龍鉑爾曼大酒店，因在金磚國家領導人第九次會晤籌備和服務保障工作中表現優秀，獲得了中共福建省委、福建省人民政府頒發的“先進集體”榮譽

? ? ? ?為了順利接待金磚會議，每一位寶龍鉑爾曼人，全身心的投入到這次戰斗中。有兩位員工因為接待期間的突出表現，而獲得福建省政府與廈門市政府頒發的特別貢獻獎。

丁杜娟，衛生質檢經理

? ? ? ?整個金磚接待期間，她作為食品安全及廚房衛生保障部門，高標準地嚴格要求部門員工對酒店廚房各個區域的衛生，做到每日每餐達到主管部門所要求的衛生標準，積極配合餐飲各分部門完成相關整改及日常衛生管理。

? ? ? ?在迎接市場監督局、疾控中心的一次次的檢查中，作為管事部負責人，丁杜娟仔細檢查，發現衛生問題后及時解決，貫徹落實安全保障工作。8月26號至9月1號酒店閉店期間，丁杜娟帶領管事部對廚房設備設施進行徹底的清潔及消毒工作，對廚房死角衛生進行清掃，為會晤期間食品安全做好充分的保障準備工作。此外，她在會晤接待期間嚴格實行化學品藥水專庫保存、專人管理、專人登記、專人領用。

? ? ? ?丁杜娟的細致工作為酒店未來接待大型會議打下了堅實的基礎。因此，丁杜娟榮獲中共福建省委、福建省人民政府頒發的“先進個人”榮譽。

童建國，工程部副經理

? ? ? 金磚前期，工程部王總監為了全面保障安全用水、用電、用氣、及各設備的全天候穩定運行，分別安排童建國、陳斌斌、吳信志、黃少偉4名技術人員攜手電業局、三菱電梯、奧的斯電梯、OBE旋轉門、UPS乾盛公司、華潤燃氣等外協人員24小時駐扎在酒店內，定時定點輪番對酒店各設備進行巡檢與維護。為保障供用電，童建國與電業局人員對酒店發電機房、配電房、鉆石廳、西餐廳、總套等設備進行維護和檢查。為防萬一，還自備發電機、發電車，并且對重要場地加裝UPS設備，讓其不間斷用電。