香港明星追捧的人氣甜點(diǎn)“聰少”即將入閩
來(lái)源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2018-01-14 20:58:20
? ? ? ? 有人說(shuō)，“女人有兩個(gè)胃，一個(gè)用來(lái)吃飯，一個(gè)用來(lái)吃甜品。”一邊擔(dān)心會(huì)胖，一邊卻難以抵擋甜品的誘惑。最近鷺島的忽暖忽冷，多愁善感的姑娘們應(yīng)該吃點(diǎn)甜品來(lái)犒勞自己的胃。因?yàn)闆]有什么是一份甜品解決不了的，如果有，那就來(lái)兩份。
? ? ? ? 于是，為了滿足她們的胃，“聰少甜品”提前來(lái)到福建，來(lái)到美麗的鷺島，用實(shí)際行動(dòng)在中華城“楽house”舉行了一行甜入人心的甜品分享會(huì)，有近50位時(shí)尚男女參加。
? ? ? ? 龍眼椰果冰、杏汁芝麻糊、桃膠雪蓮、榴蓮鮮果冰、榴蓮雙拼等多款甜品，在甜品師的忙碌下，隨著制作程序的結(jié)束，一款款甜品被端到分享者桌前。
? ? ? ? 首先被端上桌的是年銷量超過(guò)500萬(wàn)份的龍眼椰果冰，它號(hào)稱：“吃了一口就可以放棄全宇宙”， 雪白剔透的龍眼冰吃上去冰很細(xì)膩，而且每一口都夾雜著龍眼肉，感覺分分鐘能吃出一顆龍眼來(lái)，混合著冰沙的感覺，非常真材實(shí)料，上面還鋪了一些椰果和透明爽口的珠珠，口感豐富。此外，榴蓮雙拼也令人印象深刻，甄選泰國(guó)全天然樹熟金枕頭榴蓮，出肉更多，品質(zhì)更穩(wěn)定，口感更香甜，搭配奶香四溢的純白椰冰及泰國(guó)黑糯米，嘗一口，給人一個(gè)愛上榴蓮的理由。
? ? 而說(shuō)到榴蓮，香港人也許對(duì)它有種獨(dú)特的愛，就連劉天王也對(duì)榴蓮欲罷不能，聰少的榴蓮水晶珠更是最愛，濃郁的香味隨著榴蓮上桌就無(wú)比馥郁。軟糯糯的榴蓮被挖成一個(gè)小球放在冰品的表面，淋上晶瑩剔透的水晶珠，光是看著就冰冰爽爽，一下子打動(dòng)了吃貨的心。一勺子挖起大榴蓮肉在嘴里，榴蓮肉是冰鎮(zhèn)過(guò)的，吃起來(lái)像冰淇淋一樣入口即化。
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? ? ? ?據(jù)了解，“聰少甜品”的品牌大有來(lái)頭，源于母公司“聰嫂”，自2004年在香港面世，至今已有14年歷史，曾獲得open rice“2015年最佳開飯?zhí)鹌返辍保载洝跋愀勖朗潮爻詌ist”Top1的星級(jí)甜品，數(shù)次被評(píng)為香港排隊(duì)最浮夸的甜品店之一。如今，“聰少甜品”更是火遍內(nèi)地眾多城市，嘗過(guò)后連天王劉德華都忍不住推薦，王更是為聰嫂甜品親筆題字，無(wú)論是普通民眾還是萬(wàn)人矚目的星級(jí)巨星，都被她實(shí)力圈粉。
福建區(qū)域負(fù)責(zé)人周宏告訴記者，聰少甜品遵循古法制作工序，立于傳統(tǒng)技藝，還原港式甜品本味，講究天然新鮮，真材實(shí)料，中式文化與西式甜點(diǎn)融合，美味體驗(yàn)與養(yǎng)身健康兼具。此外，新店預(yù)計(jì)3月份正式進(jìn)入福建，屆時(shí)，八閩大地都能嘗到聰少甜品。
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