《中國(guó)將要誕生的奶酪巨人》
來(lái)源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2019-12-19 19:21:03
? ? ? ?白色襯衫，黑色西褲，頭發(fā)微卷，看似平凡，卻透露著一股智慧、自信的氣息，這就是中海福林集團(tuán)董事長(zhǎng)陳樹林給人的第一印象。他用30年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行著他的二次創(chuàng)業(yè)。回報(bào)家鄉(xiāng)的初心，實(shí)業(yè)興國(guó)的情結(jié)，始終是他人生中璀璨的目標(biāo)點(diǎn)。
? 既然選擇了遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程
? ? ? 有人說(shuō)，夢(mèng)想就像一條寬闊的大河，河的兩岸風(fēng)景如同冰火兩重天：“彼岸”是鮮花、掌聲、財(cái)富和榮譽(yù)；而當(dāng)下的“此岸”，卻充滿了汗水、淚水與心酸。
? ? ? ?想從“此岸”到達(dá)“彼岸”，只有一座獨(dú)木橋，橋下險(xiǎn)象環(huán)生，橋上形單影只，這座橋叫：堅(jiān)持！
? ? ? ? 一個(gè)人的夢(mèng)想可以很渺小，渺小到只足夠給予自己前進(jìn)的動(dòng)力；
? ? ? ? 一個(gè)人的夢(mèng)想也可以很偉大，偉大到書寫傳奇并被眾人所知曉。
? ? ? ?從人們口中的“馬塘村村委會(huì)主任”到如今“叱咤食品行業(yè)的閩商夢(mèng)想家”。中海福林集團(tuán)董事長(zhǎng)陳樹林用行動(dòng)證明著在腳下這片生于此、長(zhǎng)于此，創(chuàng)業(yè)于此、奮斗于此，成就于此、回報(bào)于此的土地上激情燃?jí)簟⑵D苦奮斗的閩南人本色。
? ? ? 這個(gè)時(shí)代正是因?yàn)橛兴麄冞@一代人永不言棄的卓越貢獻(xiàn)，而格外熠熠生輝；正是因?yàn)橛兴麄円I(lǐng)著時(shí)代的巨帆，我們腳下深愛(ài)著的這片土地，在今天成為每個(gè)閩南人的驕傲和信仰。
? ? ? 走進(jìn)中海福林集團(tuán)，走近生活中的陳樹林。了解他的艱苦創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，創(chuàng)立中海福林集團(tuán)、偉大的夢(mèng)想、大愛(ài)的傳承。
? ? ? 在對(duì)話中，時(shí)刻展現(xiàn)出陳樹林商界領(lǐng)袖的風(fēng)采，他站在國(guó)家發(fā)展的高度，以其遠(yuǎn)見卓識(shí)向整個(gè)行業(yè)及社會(huì)闡述著他長(zhǎng)遠(yuǎn)、宏觀、國(guó)際化的視野和理念。
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? 定位：站得更高，看得更遠(yuǎn)
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? ? ? ?陳樹林董事長(zhǎng)說(shuō)道，從“奶粉”到“液態(tài)包裝奶”，再到“酸奶”，而奶酪是中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的最高形式。10斤牛奶才能產(chǎn)出一斤奶酪，因此奶酪也被譽(yù)為“奶黃金”，它是一種高鈣、高蛋白、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的健康食品，隨著我國(guó)人民消費(fèi)能力的大幅提升，享用不同類型的奶酪食品已經(jīng)成為了人們可以選擇的高品質(zhì)的生活方式。
? ? ? ?陳樹林以前瞻的眼光，快人一步投身于中國(guó)奶酪市場(chǎng)。 在與新西蘭乳業(yè)界打交道的過(guò)程中，了解到新西蘭出口奶酪原料增速迅猛，隨后立即啟動(dòng)多個(gè)專業(yè)調(diào)研小組對(duì)歐美、日本以及國(guó)內(nèi)的奶酪市場(chǎng)進(jìn)行了全面深入的調(diào)研，且親自帶隊(duì)到日本各大知名奶酪工廠、作坊以及零售市場(chǎng)進(jìn)行考察。結(jié)合目前我國(guó)人均奶酪年消費(fèi)量?jī)H有0.1公斤，而按照日本、韓國(guó)人均2.5公斤消費(fèi)量的保守估算，中國(guó)未來(lái)將形成高達(dá)幾千億元人民幣的巨量市場(chǎng)。他用銳利的眼光看準(zhǔn)商機(jī)，最終下定決心投身于經(jīng)營(yíng)中國(guó)奶酪市場(chǎng)。
? ? ? ?陳樹林董事長(zhǎng)所創(chuàng)建的吉士汀奶酪工廠位于廈門市翔安區(qū)，占地超3萬(wàn)平方米，首期投資3億多元人民幣，擁有百米奶酪文化長(zhǎng)廊、奶酪休閑互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，并致力打造深厚的奶酪文化體驗(yàn)，目前還在籌備面向消費(fèi)者的“吉士汀奶酪工廠游”項(xiàng)目。
? ? ? ?吉士汀十分重視研發(fā)，為了研制出真正符合中國(guó)人口味的奶酪產(chǎn)品，不僅在德國(guó)設(shè)立研發(fā)中心，同時(shí)聘請(qǐng)歐洲知名奶酪研發(fā)專家弗蘭克（Frank）擔(dān)任研發(fā)總監(jiān)，除此之外，還聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)一批奶酪行業(yè)資深技術(shù)人員，經(jīng)過(guò)數(shù)輪的研發(fā)，最終調(diào)配出純正健康且符合國(guó)人口味的吉士汀奶酪獨(dú)家配方。
? ? ? ? 陳樹林董事長(zhǎng)表示，他有“六條一定”原則。“一定”要使用全球最優(yōu)質(zhì)的奶酪原料；“一定”要引進(jìn)全球最領(lǐng)先的奶酪加工生產(chǎn)線；“一定”要聘請(qǐng)全球和中國(guó)奶酪行業(yè)最頂級(jí)的技術(shù)和研發(fā)專家，研發(fā)適合中國(guó)消費(fèi)者需求的高質(zhì)量奶酪產(chǎn)品；“一定”要組建精干、專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)；“一定”要采用規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制和體系；“一定”要選擇營(yíng)商環(huán)境符合企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的落地區(qū)位。吉士汀奶酪工廠有著明顯的優(yōu)勢(shì)，首先選擇的是新西蘭恒天然乳業(yè)集團(tuán)作為優(yōu)質(zhì)奶酪原料長(zhǎng)期供應(yīng)合作方，其次工廠引進(jìn)的是德國(guó)、意大利全球最先進(jìn)的奶酪生產(chǎn)線，以及吉士汀的生產(chǎn)廠區(qū)是按照世界一流的標(biāo)準(zhǔn)打造的十萬(wàn)級(jí)無(wú)菌潔凈車間。
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? ? ? 自信是一種堅(jiān)強(qiáng)，更是一種品質(zhì)，在陳樹林董事長(zhǎng)身上還散發(fā)著自信的光環(huán)。他制定十年后年銷售額不低于30億的營(yíng)銷目標(biāo)，積極打造高端奶酪食品品牌，堅(jiān)定把企業(yè)做強(qiáng)做大的信心和決心，成就百年企業(yè)的美好愿景。從他口中出來(lái)的每個(gè)字，都仿佛在散發(fā)著自信的光芒。
? ? ? 他樸實(shí)無(wú)華的語(yǔ)言，卻實(shí)踐著高尚者的情操。那份實(shí)業(yè)興國(guó)的情結(jié)，回報(bào)家鄉(xiāng)的情懷，將是我們創(chuàng)業(yè)者們始終要銘記的初心。
? ? ? 訪談的尾聲，他激昂地面向眾人：很多人問(wèn)我為什么過(guò)了知天命之年，創(chuàng)業(yè)的激情依然不變？我想正是因?yàn)槲覀冞@代人歷經(jīng)艱辛，心中有愛(ài)！我會(huì)堅(jiān)持“艱苦奮斗、拼搏創(chuàng)新”的馬塘精神，繼續(xù)用實(shí)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展，為建設(shè)廈門美好鄉(xiāng)村做出新貢獻(xiàn)，為腳下的土地?fù)]灑汗水和熱血。
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? ? ? 人生需要?dú)v練，只有經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨才會(huì)淬煉大氣。前半生拼搏奮斗，陳樹林做到了夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)后的華麗轉(zhuǎn)身。和別的企業(yè)家不同的是，他將經(jīng)商、做人和文化完美融合，用自己的刻苦、勤奮與智慧書寫著一位創(chuàng)業(yè)者不甘平庸、超越自我的故事。
? ? ? 正是因?yàn)槲覀冎杏兄@樣胸懷抱負(fù)、充滿信心的實(shí)干家，或許在不遠(yuǎn)的將來(lái)，中國(guó)奶酪市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)巨變，世界的東方也將誕生屬于中國(guó)人自己的世界級(jí)奶酪品牌！
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