愛(ài)心廈門(mén)|“協(xié)同作戰(zhàn)”7名殘疾人組團(tuán)做糕點(diǎn)
來(lái)源:廈門(mén)小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 16:18:54
臺(tái)海網(wǎng)12月4日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢(qián)玲玲/文 常海軍/圖)7名殘疾人,克服了重重障礙,用3個(gè)月的時(shí)間,努力學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn)。經(jīng)過(guò)“協(xié)同作戰(zhàn)”,他們做出了小餅干、鳳梨酥、蛋黃酥、牛軋?zhí)?、雪花酥…?/p>
昨天是國(guó)際殘疾人日,他們將這些親手制作的糕點(diǎn)送給了思明區(qū)嘉蓮街道的殘疾人朋友,以及平時(shí)經(jīng)常關(guān)愛(ài)他們的社會(huì)愛(ài)心人士,用自己小小的心意,回報(bào)大大的一份愛(ài)。
這7名殘疾人,都來(lái)自福建省隨心助殘公益服務(wù)中心,有聽(tīng)力、智力、肢體、精神等不同類(lèi)型的殘疾。
學(xué)習(xí)烘焙,殘疾人面臨不少障礙?!氨热缬械哪X癱殘疾人,會(huì)影響肢體協(xié)調(diào)性;智力殘疾人通常只能做簡(jiǎn)單的重復(fù)動(dòng)作,讓他們獨(dú)自完成全部流程,就很難。”隨心公益辦公室主任程勝男說(shuō)。
所以,他們想了一個(gè)辦法:7名殘疾人分工協(xié)作,共同完成。隨心公益請(qǐng)來(lái)了廈門(mén)鷺珍香食品有限公司的專(zhuān)業(yè)烘焙師傅,在三個(gè)月的時(shí)間里上了十幾次課,指導(dǎo)他們完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。


閩公網(wǎng)安備35020302000108號(hào)
