五一在廈門遇見泰國 W酒店泰味.九里美食節(jié)開啟味蕾盛宴
來源：廈門小魚網 發(fā)布時間：2023-05-01 11:53:26
?中國，廈門——2023年4月29日至5月14日期間，廈門W酒店聯合泰王國駐廈門總領事館及眾合作單位，攜手奉上泰味九里，泰國美食節(jié)，誠邀W玩家們到店一同品嘗暹羅四地美味。在此次活動期間，除了可享用正宗泰國美食以外外，還可以抽取豐富的泰國旅游及廈門W酒店體驗禮券，最高可獲得廈門直飛曼谷雙人往返機票，大獎將于活動閉幕日5月14日當晚揭曉。
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開幕式當晚，伴隨著悠揚的音樂旋律，由泰國留學生演繹的泰國傳統《蘭納游樂舞蹈》與《生克拉迪米舞蹈》翩然起舞，充分展現泰國女性的婉約之美。由泰國音樂世家、電影《最后的木琴師》中木琴配樂音樂家傳人帶來的獨奏，更是讓我們第一次領略到了泰國古琴的魅力。以泰國特色音樂，詮釋著酒店流光溢彩的音樂花園理念。相信此次在廈門W酒店舉辦的泰國美食節(jié)，一定可以給各位鷺島餮客們帶來一場綜合色、香、味、意、形的綜合感官盛宴。
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此次具有異域風情的泰國美食節(jié)，由來自新加坡的廈門W廚藝總監(jiān)沈志偉師傅傾力呈現，沈師傅擅長東南亞及泰國料理的烹飪制作，在他近20年的廚藝生涯中，一直都與泰國有著解不開的緣分。他認為，泰國料理的奧秘就在于香料。人們對于泰國菜的印象往往都是“一試難忘”的，比如冬陰功的酸辣、香茅的清香、咖喱的百變、米飯的軟糯、魚露和蝦醬的濃郁。
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擅于使用各式各樣的草藥，香料和新鮮食材是泰國菜的靈魂。巧妙的將辣、甜、酸、咸、苦五種基本口味協調平衡并完美融入到每道菜的滋味和質地上，這是泰國美食的精髓。不出國門，就可享用正宗泰式佳肴，美食愛好者們可以品嘗到冬陰功湯、泰式烤雞、芒果糯米飯等地道泰國美食，讓味蕾沉浸式感受濃濃泰國風情。
此次活動得到了泰王國駐廈門總領事館及眾合作伙伴的大力支持、泰國國家旅游局廣州辦代表參與到整個活動之中，借美食的精髓走近泰國，更了解泰國的魅力。品味地道泰餐，大廚現場烹飪，抽取驚喜好禮，開幕式當晚現場氣氛熱烈，為此次泰國美食節(jié)順利拉開了序幕。
泰國美食節(jié)主題自助晚餐每日活力開餐，這是一場值得攜手家人朋友，不容錯過的高品質泰式風味美食盛事！
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